به یاد مادرم،،غروب غم انگیز،،،،،،

این سایت به یادمادر هجرت کرده ام. است.با ذکر صلوات

پست هاي مربوط به تاريخ شهریور, ۱۳۹۰:

بهلول

عاقبت ثروتمندان و فقیران از نظر بهلول

روزی بهلول در قبرستان بغداد کله های مرده ها را تکان می داد، گاهی پر از خاک می کرد و سپس خالی می نمود.

شخصی از او پرسید: بهلول با این سرهای مردگان چه می کنی؟

گفت: می خواهم ثروتمندان را از فقیران و حاکمان را از زیردستان جدا کنم، لکن میبینم همه یکسان هستند.

» بدون ديدگاه
عیدتان مبارک

اس ام اس عید سعید فطر

» بدون ديدگاه
پلو با گوشت قلقلی

مواد لازم

گوشت چرخ شده …………………..۲۵۰ گرم

پیاز یک عدد کوچک

 

نمک…فلفل…….زردچوبه…..

طرز تهیه                 زعفران آب شده دوقاشق غذا خوری

….پیاز رنده بسیار ریز کرده آبش گرفته با گوشت و نمک وفلفل . زردچوبه

مخلوط کرده خوب ورز می دهیم که دیگه به دست نچسبد و روغن بیفتد

بعد به مدت دوساعت در یخچال گذاشته

بعد از دوساعت به اندازه یک لیموترش ریز بر داشته در کف دست

صاف کرده بصورت دایره به انداز ه دانه گیلاس کرده در ما هیتابه ریخته

 با کمی روغن سرخ می کنیم

 بعد کشمش هم در روغن تفت کوچکی می دهیم

بعد که برنج آب کش کردیم ته قابلمه روغن ریخته ته نان کوچکی گذاشته

 بعد برنج ریخته و لابه لای آن قلقلی با کشمش ریخته تا تمام شود بعد  زغفران روی برنجها می ریزیم سر قابلمه می بندیم

تا دم بکشد بعد از یک ساعت دم کشیده می شود

می تو انیم  عدس سبز یا لوبیا سبز هم استفاده کنیم 

نوش جان با تشکر از توجه شما

التماس دعا

» ديدگاه ۲

آمار سایت

حدیث روز

ساعت

شعر 2

برترین شاعر و برترین شعر ماه ایران را بشناسید اگر شما هم شاعر هستید اقدام کنید عضویت رایگان

یا مولا علی

سایت شعر لوجنک

ديدگاههاي اخير

  • فرنگیس: سلام علیکم با تشکر از حضورتان...
  • بازسازی ساختمان: بسیار عالی بود موفق و پیروز باشید...
  • فرنگیس: سلام علیکم ممنونم لطف دارید یا علی مدد...
  • فرنگیس: سلام علیکم با تشکر از حضور ارزشمندتان یا علی مدد...
  • فرنگیس: سلام علیکم ممنونم نظر لطف شماست یا علی مدد...