به یاد مادرم،،غروب غم انگیز،،،،،،

این سایت به یادمادر هجرت کرده ام. است.با ذکر صلوات
غذای ماکارونی

مواد لازم

قارچ یک بسته کوچک

هویچ دوعدد متوسط

سوسیس سه عدد

سیب زمینی دو عدد متوسط

پیاز یک عدد متوسط

فلفل دلمه ای یک عدد متوسط

گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم

مارونی یک بسته…رب گوجه فرنگی دو قاشق غ خوری

نمک فلفل..زردچوبه.. ادویه کاری.. بطور دلخواه یک قاشق چای خوری پودر شنبیله

طرز تهیه

مواد بالا هر کدام خوب شسته نگینی خورد کرده ودر ماهیتابه با روغن سرخ کردنی زیتون یا روغن هسته انگور سرخ می کنیم

بعد بیاز رنده کرده در روغن تفت داده بعد گوشت اضافه کرده خوب سرخ می کنیم بعد نمک فلفل دلمه ای و بقیه ادویه جات اضافه کرده بهم می زنیم

مواد دیگه هم اضاف کرذه با حرارت کم سرخ شود بعد رب اضاف کرده زیر و رو کرده  در قابلمه دیگر آبجوش اورده نمک زده بعد ماکارونی در اب جوش

ریخته یک قاشق روغن اضاف کرده تا خوش حالت شود می گذاریم تا رشته مارونی خوب نرم بشود بعد اب کش کرده و در مایه می ریزیم وبا کفگیر

بهم می زنیم تا خوب مخلوط بشود با حرات خیلی کم می گذاریم تا  ۱۰ دقیقه دم بکشد.. بعد در دیس کشید..

 

 

 

یا علی مولا اللهم صل علی محمد و ال محمد و عجل فرجهم مولانا صاحب الزمان (ع)

axgw5475q4kg7p7njk.jpg

One Response to “غذای ماکارونی”

  1. فاطمه گفت:

    با سلام
    چه ماکارونی خوشمزه ایی،دهنم آب افتاد،خیلی هم خوشگل تزئین شده

Leave a Reply

آمار سایت

حدیث روز

ساعت

شعر 2

برترین شاعر و برترین شعر ماه ایران را بشناسید اگر شما هم شاعر هستید اقدام کنید عضویت رایگان

یا مولا علی

سایت شعر لوجنک

ديدگاههاي اخير