به یاد مادرم،،غروب غم انگیز،،،،،،

این سایت به یادمادر هجرت کرده ام. است.با ذکر صلوات
آش انار

مواد لازم

لوبیا قرمز……………………….نصف پیمانه

عدس سبز………………………………………….نصف پیمانه

نخود……………………………………………………نصف پیمانه

سبزی آش……………………………………………………………نیم کیلو

نمک زردچوبه…………………فلفل

پیاز سرخ شده………………………………………..۴ قاشق غذا خوری

نعناع داغ…………………….به میزان لازم

رب انار یک لیوان                             

این آش با گوشت هم درست می کنند و لی من بدون گوشت  تهیه کرده ام

طرز تهیه

عدس  و نخود و لوبیا جدا گانه آبپز می کنیم بعد  با هم مخلوط کرده سبزی آش اضافه کرده  البته حبوبات که خوب پخت سبزی اضافه می کنیم

زرد چوبه و نمک و فلفل هم اضافه کرده بعد برنج که قبلا خیس کرده ایم اضافه کرده و بهم می زنیم تا پخته شود

وقتی که  آش خوب پخته شد  و لعاب انداخت رب انار اضافه کرده و بهم می زنیم بعد از روی حرارت برمی داریم

 ودر ظرف ریخته التماس دعا دارم یا علی مولا

۶ Responses to “آش انار”

  1. مجید گفت:

    ای بابا همه چیز دیده بود یم الا اش انار ؟؟ از کجا یاد گرفتی حاج خانم یا خودت دراوردی ؟

  2. فاطمه گفت:

     سلام حاج خانم
    خوب هستین؟ فکر کنم خیلی خوشمزه باشه. به نظرتون اگه دونه های انارم توش باشه بهتر نمیشه؟.

  3. مجید گفت:

    حاج خانم شما خاله ما هستی یا خاله فاطمه  از ما که احوال نپرسیدی؟

    • مادر گفت:

      سلام مجید عزیز خاله قربونت برم چرا ناراحت شدی عزیزدلم.
      من ارادت دارم به شما …خوبی؟ عزیزدلم؟طاعاتون کمی تا قسمتی قبول
      تندرست باشی در پناه مولا علی…….. دعا فراموش نکنی.. چند عکس جدید ا ز نخلستان برایم بگیر

Leave a Reply

آمار سایت

حدیث روز

ساعت

شعر 2

برترین شاعر و برترین شعر ماه ایران را بشناسید اگر شما هم شاعر هستید اقدام کنید عضویت رایگان

یا مولا علی

سایت شعر لوجنک

ديدگاههاي اخير

  • فرنگیس: سلام علیکم تشکر می کنم از حضورتان و نظرتان چشم در خدمتم...
  • برشکاری استقلال: لطفا بیشتر و بهتر به روزرسانی کنید حیفه Thank you for s...
  • فرنگیس: سلام غلیکم با تشکر از حضورتان...
  • esd: بسیار هم خوب...
  • فرنگیس: سلام علیکم ممنونم از حضور ارزشمندتان تندرست باشید یا علی مدد...