به یاد مادرم،،غروب غم انگیز،،،،،،

این سایت به یادمادر هجرت کرده ام. است.با ذکر صلوات
ماهی سرخ شده

ماهی شوریده………یا شیر یا سنگ سر………….یا ها مور………..

یک عد د متوسط………………………………………………….

فلفل………………..نمک………………زردچوبه……………….


طرز تهیه

ماهی گرفته تمیز شسته

بطور دلخواه تقسیم کرده بعد نمک فلفل و زرد چوبه زده و دو ساعت می گذاریم تا مزه دار شود

بعد ماهیتابه روی حرارت گذاشته روغن ریخته داغ که شد تکه ها های ماهی سرخ می کنیم

بعد یک قاشق آب لیموی تازه و فلفل قزمز.. یک قلشق رب گوجه مخلوط کرده روی ماهیها می ریزیم

با حرارت بسیار کم تا دم بکشد و خوش طعم بشود

بعد کنار آن سیب زمینی خلال شده و گوجه سرخ کرده می گذاریم

خوب نوش جانتان باشد

التماس دعا دارم

یا علی مولا…………………..

razminejad.ir

۷ Responses to “ماهی سرخ شده”

  1. مجید گفت:

    هی های اینا کجاش ماهی هستش؟ همش سوخته حاج خانم. یهمشتی الو و گوجه سوخته ماهی که ما نمیبینیم

  2. طیبا گفت:

    خیلی خوب عکس گرفتی مامان جون من هم اینو برای فردا ناهار درست می کنم 🙂

  3. مجید گفت:

    هی های مادر و دختر خوب سی هم نوشابه با ز میکنن

  4. احسان گفت:

    واقعاغذاهای خوشمزه ای درست کرده ای دست شما درد نکند

Leave a Reply

آمار سایت

حدیث روز

ساعت

شعر 2

برترین شاعر و برترین شعر ماه ایران را بشناسید اگر شما هم شاعر هستید اقدام کنید عضویت رایگان

یا مولا علی

سایت شعر لوجنک

ديدگاههاي اخير

  • Carpetspm: ???????,??????????! ...
  • فرنگیس: سلام علیکم لطف کردید سپاس...
  • فرنگیس: سلام علیکم لطف کردید با تشکر...
  • فرنگیس: سلام علیکم ممنونم لطف کردید...
  • فرنگیس: سلام علیکم نظرلطف شماست...